Forfait Apéro 8,50 EUR/ pers

Le buffet « Traditions » : 40 € TVAC

Ce buffet est servi en plat principal et en deux parties.

1ère partie Buffet poisson et 2ème partie buffet charcuteries et viandes

* Le médaillon de saumon cuit à basse température

* La tomate farcie « revisitée »

* La verrine de crabe sur lit d’avocat

* La rosace de pêche et salade de thon

* La ronde de poissons fumés

* L’œuf mimosa sur son lit de macédoine de légumes et sauce Aurore

* La terrine du moment et son confit

* Le jambon fumé et fruits frais de saison

* Le carré de porc moelleux aux herbes de Provence

* Les pilons de poulet au Paprika doux

* L’assortiment de crudités et féculents (sélectionnés selon la saison)

* Les sauces du moment

* Le pain et le beurre

Le prix des buffets sont réduit de moitié jusqu’à 10 ans, au-delà de cet âge ceux si sont considéré comme adulte.